| Alan | Değer |
|---|---|
| Bölüm kodu | 56 |
| Bağlı kısım | I — Konaklama Ve Yiyecek Hizmeti Faaliyetleri |
| Grup sayısı | 4 |
| Sınıf sayısı | 6 |
| Altılı kod sayısı | 26 |
| Sözlük örneği | 10 |
| Meslek örneği | 8 |
| Kaynak | TÜİK 2026 bölüm katmanı + GİB sözlük + Ticaret Bakanlığı meslek listesi |
| Sürüm yılı | 2026 |
Bağlı gruplar
- Grup 561 — Lokantalar Ve Seyyar Yemek Hizmeti Faaliyetleri
- Grup 562 — Özel Günlerde Dışarıya Yemek Hizmeti Sunan İşletmelerin Faaliyetleri İle Sözleşmeli Yemek Hizmeti Ve Diğer Yiyecek Hizmeti Faaliyetleri
- Grup 563 — İçecek Sunum Hizmetleri
- Grup 564 — Yiyecek Ve İçecek Hizmetleri Faaliyetleri İçin Aracılık Hizmeti Faaliyetleri
Bağlı sınıflar
- Sınıf 5611 — Lokantaların Faaliyetleri
- Sınıf 5612 — Seyyar Yemek Hizmeti Faaliyetleri
- Sınıf 5621 — Özel Günlerde Dışarıya Yemek Hizmeti Sunan İşletmelerin Faaliyetleri
- Sınıf 5622 — Sözleşmeli Yemek Hizmeti Faaliyetleri Ve Diğer Yemek Hizmeti Faaliyetleri
- Sınıf 5630 — İçecek Sunum Hizmetleri
- Sınıf 5640 — Yiyecek Ve İçecek Hizmetleri Faaliyetleri İçin Aracılık Hizmeti Faaliyetleri
Öne çıkan faaliyet kodları
- NACE 561101 — Genel Lokanta Ve Restoranların (İçkili Ve İçkisiz) Faaliyetleri
- NACE 561102 — Çorbacıların Ve İşkembecilerin Faaliyetleri (İmalatçıların Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561103 — Döner, Ciğer, Kokoreç, Köfte Ve Kebapçıların Faaliyeti (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561104 — Oturacak Yeri Olmayan İçli Pide Ve Lahmacun Fırınlarının Faaliyetleri (Al Götür Tesisi Olarak Hizmet Verenler)
- NACE 561105 — Pizzacıların Faaliyeti (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561106 — Mantıcı Ve Gözlemecilerin Faaliyeti (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerinin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561107 — Börekçilerin Faaliyetleri (İmalatçıların Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561108 — Pastanelerin Ve Tatlıcıların (Sütlü, Şerbetli Vb.) Faaliyeti (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561109 — Yiyecek Ağırlıklı Hizmet Veren Kafe Ve Kafeteryaların Faaliyetleri
- NACE 561110 — Dondurmacıların Faaliyetleri (İmalatçıların Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561111 — Oturacak Yeri Olan Fast-Food (Hamburger, Sandviç, Tost Vb.) Satış Yerleri (Büfeler Dahil) Tarafından Sağlanan Yemek Hazırlama Ve Sunum Faaliyetleri
- NACE 561112 — Oturacak Yeri Olmayan Fast-Food (Hamburger, Sandviç, Tost Vb.) Satış Yerleri (Büfeler Dahil), Al Götür Tesisleri (İçli Pide Ve Lahmacun Fırınları Hariç) Ve Benzerleri Tarafından Sağlanan Diğer Yemek Hazırlama Ve Sunum Faaliyetleri
- NACE 561113 — Lahmacun Ve Pidecilik (İçli Pide (Kıymalı, Peynirli Vb.)) Faaliyeti (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- NACE 561190 — Diğer Lokantaların Faaliyetleri
Bu bölümde öne çıkan sözlük terimleri
- Garson Servisi Sunan İçkili Ve İçkisiz Lokantalar
- Et Lokantası
- Genel Lokanta Ve Restoranların Faaliyetleri
- Diğer Lokanta Ve Restoranların (İçkili Ve İçkisiz) Faaliyetleri (Garson Servisi Sunanlar İle Self Servis Sunanlar Dahil; İmalatçıların Ve Al Götür Tesislerin Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- Lokantalar-Restoranlar (İçkili Ve İçkisiz)
- Paça Salonu
- Çorbacılar-İşkembeciler
- Çorbacıların Ve İşkembecilerin Faaliyetleri (İmalatçıların Faaliyetleri İle Seyyar Olanlar Hariç)
- Kebapçılar, Kebap Restoranları
- Kokoreççiler (Seyyar Olmayan)
Ticaret Bakanlığı tarafında görülen meslek örnekleri
- Gıda, Tarım / Lokantacılık
- Gıda, Tarım / Fırıncılık
- Gıda, Tarım / Börekçilik
- Gıda, Tarım / Pastanecilik, Tatlıcılık
- Gıda, Tarım / Dondurmacılık
- Gıda, Tarım / Bakkallık, Bayilik, Büfecilik
- Pazar, Seyyar / Seyyar Satıcılık
- Gıda, Tarım / Kantincilik
Editoryal yorum
Bölüm 56, Yiyecek Ve İçecek Hizmeti Faaliyetleri başlığı altında aynı ekonomik alan içindeki daha dar iş kümelerini ayırır.
Altılı koda inmeden önce bu düzeyde grupları ve sınıfları birlikte okumak, özellikle yakın başlıkların fazla olduğu alanlarda yanlış satıra düşme riskini azaltır.
Bu bölümde ne zaman komşu sınıf açılmalı?
- İş modeli aynı bölüm içindeki iki farklı sınıfı çağrıştırıyorsa.
- Başlık tek başına fazla geniş görünüyorsa.
- Sözlük terimleri birden fazla alt kümeye dağılıyorsa.
YMYL uyarısı
Bu bölüm vergi, MERSİS veya ruhsat kararı yerine geçmez. Nihai sınıflamayı resmî kaynakta doğrulayın.
Sık sorulan sorular
56 bölümünde önce grup mu sınıf mı okunmalı?
Önce grup başlıklarını, ardından sınıf kayıtlarını okuyun. Grup sizi daraltır, sınıf ise altılı koda en güvenli geçişi sağlar.
Yiyecek Ve İçecek Hizmeti Faaliyetleri ile komşu bölüm arasındaki fark nerede başlar?
Fark işin ekonomik çekirdeğinde başlar. Yiyecek Ve İçecek Hizmeti Faaliyetleri ile ilgili gelir ve hizmet yapısı başka bir ana alana kayıyorsa komşu bölüm ayrıca kontrol edilmelidir.
Karma faaliyetlerde bu bölüm tek başına yeterli midir?
Hayır. Karma modellerde baskın tarafı ayırıp ondan sonra grup ve sınıf düzeyine inmek gerekir.
Bu bölümde sınıf seçimi ne zaman kritik hale gelir?
Sınıf seçimi özellikle benzer başlıkların fazla olduğu alanlarda kritik hale gelir. Yiyecek Ve İçecek Hizmeti Faaliyetleri içinde birden fazla yakın sınıf varsa karar sınıfta daraltılır.
Bu bölüm için resmi teyit ne zaman gerekir?
Vergi, SGK, ruhsat veya tehlike sınıfı gibi sonuç doğuran işlemlerde son teyit resmi kaynakla yapılmalıdır.
Yiyecek Ve İçecek Hizmeti Faaliyetleri içinde en yakın grup ipucunu nerede görürüm?
İlk görünen gruplar arasında Lokantalar Ve Seyyar Yemek Hizmeti Faaliyetleri, Özel Günlerde Dışarıya Yemek Hizmeti Sunan İşletmelerin Faaliyetleri İle Sözleşmeli Yemek Hizmeti Ve Diğer Yiyecek Hizmeti Faaliyetleri gibi başlıklar bulunur. Bunlar, bölümün hangi dar iş kümelerine ayrıldığını hızlıca gösterir.